AW
23 maj
Stängt pga av personalaktivitet
AW Meny
30 Maj
Huvudrätt + Dryck
250 kr
Sill, gravad lax , ägg med skagenröra, kokt potatis, sallad smör och bröd
*
Charktallrik, urval av skinka, korv, ostar, grillat bröd
Charcuterie plate, selection of ham, sausages, cheeses, grilled bread
*
Ångad torsk, smörslungad potatis, rödbeta, skirat smör & ramslökmajonäs
Steamed cod, butter-smothered potatoes, beetroot, clarified butter & ramson mayonnaise
*
Tomatrisoni ,vårlök, bönor , palsternacka & örtmajonäs
Tomatorisoni, spring onions, beans, parsnips & herb mayonnaise
*
Fläskschnitzel med citron & kaprissmör & rostad potatis
Pork schnitzel with lemon & caper butter & roasted potatoes
*
Grillad karré serveras med handskuren pommesfrites , lök & tomatsallad och chilli bea
Grilled sirloin steak served with hand-cut french fries, onion & tomato salad and chilli bea
Sött efteråt
Krubbs chokladruta med vispad salt kola
125
Vaniljpannacota med halloncollie
115
Truffle,
65
Boka nedan
Dagens lunch -135 kr
ink,
smör,bröd, sallad, måltidsdryck , kaffe & kaka
butter, bread, salad, meal drink, coffee & cake
11.30-14.00
Veckans fisk
Ångad sej, smörslungad potatis, , skirat smör & skagenröra
Steamed cod, butter-smothered potatoes,, clarified butter & skagenröra
Vegetariskt
Friterade vitlökskroketter ,rostad rödbeta serveras med tryffelmajonnäs & rödvinssås
Deep-fried garlic croquettes, roasted beetroot served with truffle mayonnaise & red wine sauce
MÅNDAG
Souvide bakad kotlettrad, friterad krossad potatis, BBQ sås & örtsallad
Souvide baked cutlet, fried mashed potatoes, BBQ sauce & herb salad
TISDAG
Krubbs köttbullar på svensk blandfärs serveras med rårörda lingon, gräddsås, persilja och potatispuré
Krubbs meatballs made with Swedish ground beef served with raw lingonberries, cream sauce, parsley and mashed potatoes
ONSDAG
Svamppasta serveras med grillad nötbit, rostade solrosfrön & parmesan
Mushroom pasta served with grilled beef tenderloin, wild garlic, roasted sunflower seeds & parmesan
TORSDAG
Fläskschnitzel med citron & kaprissmör & rostad potatis
Pork schnitzel with lemon & caper butter & roasted potatoes
Fredag
Grillat kycklinglår serveras med puré, picklad morot & persilja och gräddig pepparsås
Overnight baked pork side served with puree, pickled carrot & parsley and creamy pepper sauce
ink,
smör,bröd, sallad, måltidsdryck , kaffe & kaka
butter, bread, salad, meal drink, coffee & cake
Krubb erbjuder dig möjligheten att avnjuta våra välsmakande lunch genom enkel avhämtning. Ring oss nu för att beställa din favoriträtt och ta med dig den hem för att avnjuta i lugn och ro. Vi ser fram emot att ge dig en smakupplevelse för alla dina sinnen!
Vårt brasserie strävar efter att skapa en plats där människor kan njuta av god mat, trevlig stämning och gemenskap. Vårt mål är att erbjuda en varierad meny med högkvalitativa råvaror och ett personligt bemötande för att skapa en minnesvärd upplevelse för våra gäster.
KONTAKTA OSS